BASENFASTEN
Dein Neustart beginnt hier.
Gönn deinem Körper eine bewusste Auszeit und entdecke, wie leicht und genussvoll Basenfasten sein kann. In unserem Basenfastenkurs begleiten wir dich Schritt für Schritt durch deine Fastenzeit – persönlich, alltagstauglich und gemeinsam mit einer kleinen Gruppe.
Unser Basenfastenkurs findet berufsbegleitend statt und lässt sich so gut in deinen Alltag integrieren.
Kurstermine 2026:
Oktober - 05. bis 20. 10.26
November - 09. bis 24.11.26
Reformhaus Steinhart · Waldkirch
Bewusst genießen statt verzichten
Beim Basenfasten stehen pflanzliche Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Kräuter und hochwertige Gewürze im Mittelpunkt. Für eine begrenzte Zeit verzichtest du bewusst auf bestimmte Lebensmittel und richtest deinen Speiseplan neu aus.
Dabei geht es bei uns nicht um strengen Verzicht oder Hungern. Vielmehr möchten wir dir zeigen, wie abwechslungsreich, lecker und unkompliziert eine bewusste Ernährung sein kann.
Die gemeinsame Fastenzeit gibt dir außerdem die Gelegenheit, deine bisherigen Gewohnheiten zu hinterfragen, Neues auszuprobieren und wieder bewusster auf die Bedürfnisse deines Körpers zu achten.
Gemeinsam
geht es leichter
Das erwartet dich in unserem Basenfastenkurs
Während des Kurses begleiten wir dich Schritt für Schritt durch deine Basenfastenzeit. Bei unseren gemeinsamen Treffen bekommst du Hintergrundwissen, praktische Tipps und viele Ideen, die sich auch zu Hause gut umsetzen lassen.
Wir sprechen über basenreiche Ernährung, Lebensmittel und Zubereitung, den bewussten Umgang mit Genuss und darüber, wie du neue Gewohnheiten auch nach dem Kurs in deinen Alltag mitnehmen kannst.
Dabei bleibt immer genügend Raum für deine Fragen, persönliche Erfahrungen und den Austausch in der Gruppe.
Freu dich unter anderem auf:
- persönliche Begleitung während deiner Fastenzeit
- mehrere gemeinsame Kurstreffen
- praktische Tipps rund um basenreiche Ernährung
- Rezeptideen und Inspiration für zu Hause
- Austausch und Motivation in der Gruppe
- Impulse für mehr Achtsamkeit im Alltag
- gemeinsames Fastenbrechen
- die Möglichkeit, unsere Basenfasten-Box passend zum Kurs zu erhalten
Für Einsteiger und Fastenerfahrene
Du möchtest Basenfasten zum ersten Mal ausprobieren? Oder hast du bereits Erfahrung und möchtest dir wieder einmal ganz bewusst Zeit für dich nehmen?
Unser Kurs eignet sich für beides. Du brauchst keine Vorkenntnisse und kannst die Basenfastenzeit weitgehend in deinen normalen Tagesablauf integrieren. Deshalb ist der Kurs auch gut berufsbegleitend möglich.
Uns ist wichtig, dass du dich während dieser Zeit gut begleitet fühlst und deinen eigenen Weg findest – ohne unnötigen Druck und mit viel Freude am Ausprobieren.
Termin 1: Montag · 19:30 Uhr
Motivation & Grundlagen
Termin 2: Montag der Folgewoche · 19:30 Uhr
Entschlacken & Bürstenmassage
Termin 3: Donnerstag · 19:30 Uhr
Basische & Kneipp-Anwendungen
Termin 4: Sonntag · 11:30 / 17:00 Uhr
Fastenbrechen & Entspannung
Termin 5: Dienstag · 19:30 Uhr
Basische Ernährung & 80/20-Regel
Dein Basenfastenkurs
Ablauf und Termine
Die gemeinsamen Termine
Über rund zwei Wochen begleiten wir dich bei mehreren persönlichen Treffen in unserem
Eventraum im Reformhaus Steinhart.
Kurszeitraum:
05. bis 20. Oktober 2026
09. bis 24. November 2026
Treffpunkt:
Eventraum im Reformhaus Steinhart
Waldkirch
Wir begleiten dich
Basenfasten mit Barbara & Sebastian
Basenfasten ist mehr als ein veränderter Speiseplan.
Oft sind es gerade der Austausch, die gegenseitige
Motivation und kleine neue Impulse, die diese Zeit
besonders machen.
Barbara und Sebastian begleiten dich persönlich durch den Kurs und stehen dir mit Erfahrung, praktischen
Tipps und einem offenen Ohr zur Seite.
Unser Wunsch ist, dass du dich während deiner
Basenfastenzeit wohlfühlst, Neues für dich entdeckst
und vielleicht die eine oder andere gute Gewohnheit
mit in deinen Alltag nimmst.
Unser Kursleitungsteam

Barbara Kienzle-Steinhart
Fastenleiterin,
Kneipp Expertin,
Reformhaus Fachberaterin

Sebastian Steinhart
Fastenleiter,
Gesundheitsberater,
Reformhaus Fachberater
Alles für deine Fastenzeit
Unsere Basenfasten-Box
Damit du gut vorbereitet in deine Basenfastenzeit starten kannst, haben wir eine passende Basenfasten-Box zusammengestellt.
Darin findest du sorgfältig ausgewählte Produkte, die dich während des Kurses begleiten und dir den Einstieg erleichtern. So hast du viele wichtige Dinge direkt zur Hand und kannst dich ganz auf deine Fastenzeit konzentrieren.
Basenfasten-Box Essentials:
für 95,- € statt 107,55 €

5+
Jahre
Kurserfahrung
50%
Wiederholerquote
5 Sterne
Durchschnittliche Bewertung
Was unsere Kurs Teilnehmer sagen
Erfahrungen, die bleiben
Am schönsten ist es für uns zu sehen, wie unterschiedlich unsere Teilnehmer ihre Basenfastenzeit erleben – und welche neuen Impulse sie daraus für ihren Alltag mitnehmen.
"Gesundheitlicher Mehrwert
Auch beim 2. Mal war ich wieder begeistert. Der gesundheitliche Mehrwert ist enorm und in der Gruppe macht es einfach Spaß. Es wird immer viel gelacht und man lernt auch viel von den Erfahrungen der anderen Kursteilnehmer:innen." - Martina
"Macht viel mehr Spass in der Gruppe statt alleine zu fasten!Für mich war es das erste Mal und eine schöne Erfahrung. Sich abends in der Gruppe auszutauschen, fand ich wichtig und belebend. Die Begleitung und die vielen Tipps von Barbara und Sebastian sind sehr wertvoll. Ich habe viel über Ernährung und unseren Körper gelernt. Und ich „Nichtköchin“ habe gekocht!! 😊. Freu mich auf das nächste Mal, herzlichen Dank! 😊" - Jutta
"Spitzenmäßig!!!
Der Basenfastenkurs war gigantisch!!! Ein echter game-changer für mich! Ein Start ins gesunde Leben...Die Gruppe spornt an...und Barbara und Sebastian werden des Gebens nicht müde...und sie geben viel, sehr viel: Super Infos über Fasten und Abnehmen, tolle Jentschura Fußbäder, Atemmeditationen, Handmassage-Anleitung, und nicht zuletzt ein wunderbares gemeinsames basisches Essen von Sebastian liebevoll gekocht und am Sonntag!!! mit weißer Tischdecke und Blumen auf dem Tisch dekoriert...einfach umwerfend!!! Vielen lieben Dank an euch beide für dieses tolle ganzheitliche nachhaltige Ereignis in jeder Hinsicht! Ich habe mich auf jeden Termin gefreut...denn jedes Mal gab es neue schöne Überraschungen! Prädikat: absolut empfehlenswert!!!" - Edeltraud
Schon viele Teilnehmer haben ihre Basenfastenzeit gemeinsam mit uns erlebt – manche kommen sogar
immer wieder.

Kurs & Leistungen
Alles auf einen Blick
Basenfastenkurs im Reformhaus Steinhart
Zeitraum: 05.-20. Oktober 2026
09.-24. November 2026
Kurstreffen: 5 gemeinsame Termine
Ort: Eventraum Reformhaus Steinhart, Waldkirch
Kursleitung: Barbara & Sebastian Steinhart
Kursgebühr: 80,- €
Basenfasten-Box: optional für 95,- € dazubuchbar
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, damit genügend Zeit für persönlichen Austausch und individuelle Fragen bleibt.
Bereit für deine Basenfastenzeit?
Manchmal braucht es nur einen kleinen Impuls, um etwas Neues auszuprobieren. Nimm dir bewusst Zeit für dich, entdecke neue Geschmäcker und erlebe deine Basenfastenzeit gemeinsam mit uns.
Wir freuen uns darauf, dich dabei zu begleiten.
Kurs Anmeldung
Verbindlichkeit der Anmeldung
Mit dem Absenden dieses Formulars meldest du dich für den Basenfasten-Kurs an. Bitte beachte, dass deine Anmeldung erst dann verbindlich und dein Platz fest reserviert ist, wenn du von mir eine Anmeldebestätigung erhalten hast und die Kursgebühr vollständig bezahlt wurde.
Die Zahlungsinformationen erhältst du zusammen mit der Anmeldebestätigung.
Das sagen unsere Kurs-Teilnehmer zum Kurs
Basenfasten- eine tolle Erfahrung mit toller Begleitung
★★★★★
Ich kann das Basenfasten nur weiter empfehlen!!
Es war eine ganz tolle Erfahrung und eine Wohltat für meinen Körper! Barbara und Sebastian haben den Kurs
perfekt geleitet und begleitet und das gemeinsame Fastenbrechen war eine wunderbarer Moment!
Ich werde das Basenfasten im Reformhaus Steinhart definitiv nochmals machen☺️
Marion P. - 26.03.26
Absolut empfehlenswerter Basenfastenkurs
★★★★★
Ich habe nun zum 6. Mal an einem Basenfastenkurs teilgenommen und bin rund um sehr zufrieden mit der Begleitung. Neben ein paar Kilos weniger ist auch die Haut wieder strahlender und wunderbar weich. Der Kurs ist für mich eine sehr große Hilfe Essgewohnheiten, die mir gut tun und mir helfen nicht zu zunehmen, auch über den Kurs hinaus im Alltag zu integrieren. Vielen Dank für eure tolle und kompetente Arbeit!
Sibylle A. - 26.03.26
Basenfastenkurs - absolut empfehlenswert!
★★★★★
Ich habe nach dem Basenfasten ein großartiges Körpergefühl - voller Energie und angenehm leicht!
Barbara und Sebastian leiten den Kurs mit großer Kompetenz und Erfahrung sowie außerordentlichem Engagement und Leidenschaft. Dabei begleiten sie die Teilnehmenden einfühlsam und sind aufmerksam für individuelle Bedürfnisse. Ich habe sowohl theoretisch als auch praktisch viel gelernt und fühle mich nun inspiriert und motiviert das Gelernte in meinen Alltag zu übernehmen. Herzlichen Dank Barbara und Sebastian!
Daniela W. - 28.03.26
Sehr freundlich und sehr kompetent
★★★★★
Bei jedem Einkauf wird man fachmännisch und
freundlich beraten. Das Reformhaus bietet eine umfangreiche Produktpalette an. Momentan mache ich einen
Basen Fasten Kurs mit Barbara und Sebastian Steinhart, Auch da fühle ich mich sehr gut und herzlich aufgehoben. Wir werden durch einen tollen Rundumservice begleitet, angefangen von der superfreundlichen Produktberatung bis hin zum umfänglichen Beantworten aller offenen Fragen. Einen herzlichen Dank an Barbara und Sebastian Steinhart. 🫶🫶 Claudia A. - 15.03.26
Basenfasten
★★★★★
Mir gefällt es sehr das man es in der Gruppe machen kann . Finde auch die Ratschläge und Informationen sehr gut . Fühle mich aufgehoben und wohl .🙋♀️👍👋🏼 Petra R. - 15.10.23
Basenfasten als Gruppenerlebnis
★★★★★
Ich habe 2x einen Basenfastenkurs gemacht. Mir hat sehr gut gefallen, wie ich auf die Tage vorbereitet wurde mit Tipps, die auch nach dem Fasten sinnvoll sind. Die Gespräche in der Gruppe haben mich über Schwierigkeiten getröstet und eine Art Identität geschaffen, die es mir erleichtert haben, durchzuhalten. Die Erklärungen waren informativ, ohne zu theoretisch zu sein, die Rezepte sehr lecker. Gut fand ich auch, dass Aspekte von der Lehre Kneipps mit eingearbeitet wurden. Die freundliche, zugewandt Art von Barbara und Sebastian Steinhart hat viel zur guten Atmosphäre beigetragen. Ich war überrascht, wie viel Energie ich im Laufe des Kurses gewann. Schrecklich fand ich die- wohl notwendige- Darmreinigung und der Verzicht auf Kaffee fiel mir schwer. Insgesamt war die Zeit eine einsehbaren Erfahrung. Claudia N. - 15.10.23
Empfehlenswert
★★★★★
Basenfasten ist für mich eine Rundumerholung für Körper und Geist. Bei Reformhaus Steinhart zudem eine schöne Gelegenheit, sich mit den anderen Teilnehmerinnen und Teilnehmern auszutauschen, Erfahrungen zu teilen. Die empfohlenen Produkte sind durchweg sehr gut verträglich und unterstützend in ihrer Wirkung. Nicht zu vergessen, die kompetente und freundliche Begleitung durch die Steinharts. Ich freue mich auf das nächste Mal.
Renate G. - 17.10.23
Ein tolles Erlebnis
★★★★★
Ich habe auch schon alleine gefastet. Aber in der Gruppe macht es wesentlich mehr Spaß und man fühlt sich durch den Austausch motivierter. Die Begleitung durch Barbara und Sebastian Steinhart war einfach toll. Ich brauchte nicht alles selber planen, sondern bekam von ihnen einen groben Fahrplan an die Hand, nie als "Muss" sondern immer als Angebot. Schön war, dass jedes Treffen unter einem anderen Motto stand und man viele bereichernte Infos bekam. Nicht zu vergessen die leckeren Rezepte, die einfach nachzukochen waren und einmal wurden wir sogar mit einem leckeren Menü bekocht, das wir an einem schön gedeckten Tisch genießen durften. Nochmal Dankeschön für alles, es war einfach toll. Luzia N. - 27.10.23
Begleitetes Basenfasten
★★★★★
Die Basenfastenkurse vom Reformhaus Steinhart kann ich wärmstens empfehlen! Kompetente und herzliche Begleitung, praktisches Handbuch mit praktischen Tipps und leckeren Rezepte und eine angenehme Gruppengröße. Bei jedem Termin gab es noch etwas über die Infos und den Austausch hinaus dazu. Z.B. eine Kneippanwendung oder was leckeres zu Essen oder zu trinken. Das machte es mir leichter auch zu Hause die Dinge umzusetzen. Auch die Möglichkeit direkt im Anschluss vom Kurs im Reformhaus noch einkaufen zu können fand ich super. Ich war mit den beiden Kursen, die ich schon mitgemacht habe rund um zu frieden und freue mich schon auf den Nächsten! Sibylle A. - 28.10.23
Eine ganz tolle Erfahrung!
★★★★★
Nachdem ich schon diverse Male Saftfasten ausprobiert hatte, meldete ich mich auf Empfehlung einer Freundin beim Basenfasten-Kurs von Familie Steinhart an. Es war eine wunderbare Erfahrung, vor allem auch deshalb, weil man sich wieder bewusster mit seiner Ernährung beschäftigt und vieles, was man gelernt hat, in seinen Alltag integrieren kann. Das Fasten in der Gruppe macht es einfacher, der Austausch ist interessant und die Treffen immer informativ und abwechslungsreich. Ein ganz großes Lob an Barbara und Sebastian, die den Kurs einfach nur genial gestaltet haben und bei denen man sich herzlich aufgenommen und ernst genommen fühlt! Danke dafür und gerne wieder! Bianca H. - 29.10.23
Tolle Basenfasten Erfahrung
★★★★★
Barbara und Sebastian haben uns wunderbar durch die Basenfasten Woche geführt. Bei den Treffen haben wir tolle Tipps an die Hand bekommen und der Austausch mit den anderen Teilnehmern hilft beim Durchhalten. Der Abschlussabend war ein kulinarisches Highlight - mehr wird nicht verraten :) Ich freue mich schon auf meine nächste Basenfasten Woche in 2024. Martina - 04.12.23
★★★★★
Barbara und Sebastian haben uns wunderbar durch die Basenfasten Woche geführt. Bei den Treffen haben wir tolle Tipps an die Hand bekommen und der Austausch mit den anderen Teilnehmern hilft beim Durchhalten. Der Abschlussabend war ein kulinarisches Highlight - mehr wird nicht verraten :) Ich freue mich schon auf meine nächste Basenfasten Woche in 2024. Claudia N. - 25.04.24
Gesundheitlicher Mehrwert
★★★★★
Auch beim 2. Mal war ich wieder begeistert. Der gesundheitliche Mehrwert ist enorm und in der Gruppe macht es einfach Spaß. Es wird immer viel gelacht und man lernt auch viel von den Erfahrungen der anderen Kursteilnehmer:innen. Martina W. - 26.04.24
Empfehlenswert
★★★★★
Zwei Mal habe ich mitgemacht und ich habe mich gerade für das nächste Mal angemeldet.
Jedes Mal war es eine tolle gesundheitliche und menschliche Erfahrung.
Meine Artrosebeschwerden in der Hand sind einfach weg und ich habe mich auf jeden Termin mit der Gruppe gefreut, zum Erfahrungtauschen und viel lachen. Man nimmt sich Zeit für sich und bekommt eine sehr gute und liebevolle Unterstützung von Barbara und Sebastian mit viel Geduld und Tipps. Ich kann mich nur bedanken und diese Basenfastenwoche bei Reformhaus Steinart empfehlen. P.G. - 29.04.24
Basenfasten
★★★★★
Wie immer hat mir der letzte Fastenkurs sehr gefallen.Die Gruppe war sehr toll auch die Abende an denen wir uns getroffen haben super.Grossen Dank auch an die Familie steinhart ohne die wäre ein so toller Kurs nicht möglich.Werde mich im November wieder anmelden.Vielen Dank 🙋♀️👍 Petra R. 01.05.24
Gesunder und wohltuenderes Start ins neue Jahr
★★★★★
Mit neuen Impulsen für meine Ernährung, mehr Wohlbefinden für meinen Körper und 3kg weniger Gewicht konnte ich auch dieses Mal das Basenfasten beim Reformhaus Steinhart beenden. Walli W. 23.01.25
Macht viel mehr Spass in der Gruppe statt alleine zu fasten!
★★★★★
Für mich war es das erste Mal und eine schöne Erfahrung. Sich abends in der Gruppe auszutauschen, fand ich wichtig und belebend. Die Begleitung und die vielen Tipps von Barbara und Sebastian sind sehr wertvoll. Ich habe viel über Ernährung und unseren Körper gelernt. Und ich „Nichtköchin“ habe gekocht!! 😊. Freu mich auf das nächste Mal, herzlichen Dank! 😊 Jutta H. - 21.03.25
Basenfasten
★★★★★
Ich möchte mich nochmals herzlich bei den Steinharts bedanken für die gute Betreuung es wie immer ein sehr schöner Kurs .Es ist viel schöner in Gruppe zu Fasten werde das nächste Mal wieder dabei sein.Danke für alles 🙋♀️ Pertra R. - 28.05.25
Tolles Ergebnis
★★★★★
Ein wunderbarer Kurs mit tollem Ergebnis, dank der super Unterstützung von Barbara und Sebastian. Beate - 29.05.25
Spitzenmäßig!!!
★★★★★
Der Basenfastenkurs war gigantisch!!! Ein echter game-changer für mich! Ein Start ins gesunde Leben...Die Gruppe spornt an...und Barbara und Sebastian werden des Gebens nicht müde...und sie geben viel, sehr viel: Super Infos über Fasten und Abnehmen, tolle Jentschura Fußbäder, Atemmeditationen, Handmassage-Anleitung, und nicht zuletzt ein wunderbares gemeinsames basisches Essen von Sebastian liebevoll gekocht und am Sonntag!!! mit weißer Tischdecke und Blumen auf dem Tisch dekoriert...einfach umwerfend!!! Vielen lieben Dank an euch beide für dieses tolle ganzheitliche nachhaltige Ereignis in jeder Hinsicht! Ich habe mich auf jeden Termin gefreut...denn jedes Mal gab es neue schöne Überraschungen! Prädikat: absolut empfehlenswert!!! Edeltraud - 30.05.25
Basenfasten
★★★★★
Wir, mein Mann und ich, haben tolle Erfahrungen gemacht mit dem Basenfasten. Dank Sebastian und Barbara waren wir gut aufgehoben mit unseren Fragen, die kompetent und hilfreich beantwortet wurden. Die Gruppe war hervorragend, gemeinsam ging es besser, wir waren nicht allein mit unseren Problemen und konnten dabei viel lernen, und auch gemeinsam lachen! Wir werden dies wieder tun! Veronika und Dieter K. - 06.06.25
Basenfasten: hat mir viel gebracht
★★★★★
Vielen Dank für die wertvollen Informationen und die super Begleitung. In der Gruppe zu fasten, gut begleitet zu werden und Antworten auf aufkommende Fragen zu erhalten macht es viel leichter, durchzuhalten.
Margit - 27.11.25
Basenfastenkurs Januar/Februar 2026 - ein Erlebnis mit allen Sinnen
★★★★★
Zugewandt, fachkompetent, offen für jede Frage, prozessorientiert und bedürfnisorientiert, an die Hand nehmend, Sicherheit gebend durch Erreichbarkeit und E-Mails zur Vertiefung des "Gelernten" auch außerhalb der Kurstreffen, verlässlich, humorvoll, gütig, wertschätzend, Mut machend für neue Schritte in der Ernährung und Körperwahrnehmung, pragmatisch, ideenreich, kreativ verwöhnend und noch so viel mehr.... So geben Barbara und Sebastian wertvolle Unterstützung und selbstwirksame präventive Anleitungen, Verantwortung für die eigene Gesundheit zu übernehmen, jenseits des Unverfügbaren, denn manches hat man trotz bester Prävention nicht in der Hand. Dieser Kurs ist ein rundum sinnenreiches Angebot und eine entdeckungsreiche Körperexpedition. Dass Barbara so besonderen Wert auf achtsame Atemwahrnehmung legt, ist ein ganz feines Angebot zur Stressreduktion, diskret - liebevoll - fast wie so nebenbei. Sebastian und Barbara sind sprudelnde Quellen in der Anleitung zum gesunden Leben - bunt und vielfältig. Von Herzen Dank Euch beiden und Dank an die Gruppe, die in diesen Tagen stärkend und motivierend war. Sabine und Winfried - 05.02.26
Eine Wohltat für meinen Körper!
★★★★★
Ich bedanke mich herzlich für diesen wunderbaren Kurs. Es hat mir sehr viel gebracht und ich habe mich in der Gruppe mit Sebastian und Barbara sehr gut aufgehoben gefühlt. Wir hatten viele schöne und interessante gemeinsame Abende. Und die Krönung des Fastens war dann, neben dem leichten energiegeladenen Körpergefühl, natürlich dann das gemeinsame Fastenbrechen mit dem wahsinnig leckeren basischen Menü (von Sebastian gekocht!)
Immer wieder gerne! Danke Danke Danke! E.K. - 07.02.26
Gesundheitlicher Mehrwert
★★★★★
Der Kurs zum Basenfasten bei Fam Steinhart ist sehr zu empfehlen. Wir wurden in angenehmer Atmosphäre durch die informativen und abwechslungsreichen Kursabende geführt. Die Fastenwoche war gut angeleitet und beinhaltet viele wertvollen Tipps für gesunde Ernährung und allgemeines Wohlbefinden. Vielen Dank Stephanie - 12.03.26
Eine wunderbare Erfahrung unter kompetenter Anleitung
★★★★★
Ich kann das Basenfasten unter der sympathischen Leitung von Barbara und Sebastian nur weiter empfehlen. Man bekommt viele gute Tipps, schöne Rezepte, von Sebastian gekochte Fastensuppen bis hin zu einem tollen basischen Menü am Tag des Fastenbrechens. Wunderbare Kneipp’sche Anwendungen, basische Fuß- und Handbäder, Atemmeditationen uvm ergänzen das Programm. - Und in der Gruppe geht alles leichter. Ich habe mich rundum wohl gefühlt und bin mit dem Ergebniss voll zufrieden. Ich werde auf jeden Fall wieder kommen. G.B. - 14.03.26
